Il sidro è una bevanda alcolica (tra 2 e 8°), prodotta con mele o pere. L’origine del suo nome è ebraica, ma le tracce della sua nascita “moderna” risalgono all’incirca
Categoria: Prodotti
Formaggio Roquefort
Cosa sapete del formaggio Roquefort? Qui, vogliamo farvi scoprire la sua storia e le sue origine, e come mangiarlo. Tempo di lettura: 2 minuti. Prima di tutto, il Roquefort è
Formaggio Mont d’Or
Il Mont d’Or è un formaggio del Jura (nel nostro caso, Jura francese… Esiste anche la versione svizzera: il vacherin, anche lui ottimo…) Il Mont d’or francese è un’Appellazione di
Lo spumante della Savoia AOC
Lo spumante della Savoia è di lunga tradizione, ma approfita di una AOC dal 2014: AOC significa Appellazione di Origine Controllata. Ovvero per approfittare di questa Appellazione, il produttore deve