Biscotti Bretoni al burro

Biscotto secco che ha la caratteristica di essere croccante e di sciogliersi in bocca allo stesso tempo. Ricco di burro, è ideale per colazione da immergere nel latte con la marmellata oppure per merenda accompagnato da un sano succo di frutta.

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Biscotto secco a forma di rettangolo, forato e seghettato su tutti i lati, ricco di burro.
Questo famoso biscotto al burro è stato creato nel XIX secolo in una pasticceria di Nantes a conduzione familiare. Da allora è diventato il protagonista indiscusso della merenda per bambini.
Una vera delizia con una consistenza unica, un gusto inimitabile e una meravigliosa croccantezza.

Ingredienti: Farina di frumento, burro 11%, zucchero, uova, latte in polvere, sale di Guerande (IGP), lievito in polvere (bicarbonato di sodio e di ammonio). Possibile presenza di frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100g: Energia: 2639 Kj (324 Kcal) – Grassi: 12,6 g di cui acidi grassi saturi: 10,8 g – Carboidrati: 73,1 g di cui zuccheri: 27,6 – Proteine: 6,5 g – Sale: 1 g.

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