Blocco di Foie gras 65 g

Blocco di Foie gras

Categoria:

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 2060 Kj (500Kcal) – Grassi: 51 g di cui acidi grassi saturi: 21 g – Carboidrati: 2,4 g di cui zuccheri: 1,7 g – Proteine: 7,1 g – Sale: 1,5 g

Il foie gras viene speziato e svenato, perciò rimane omogeneo e spalmabile: è un classico della cucina sudoccidCondizioni di conservazione e durata di conservazione:

Conservare a temperatura ambiente – Consumare preferibilmente prima della data indicata sul coperchio – Conservare in frigorifero dopo l’aperturaentale per antipasti festivi o insalate estive. Consigli per la preparazione: Mettere il foie gras in frigo per 12 ore prima di assaggiarlo e sfilarlo qualche minuto prima di servire. Spalmate delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare o deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle.Accompagna le tue preparazioni con un vino dolce. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.

Ingredienti: Foie gras d’anatra, acqua, sale nitrito (sale, conservante: nitrito di sodio), pepe, zucchero.