Confettura di Peperoni, Lamponi e pepe di Cayenna – 125 g

5,95

Ideale con Roquefort, Bleu o Capra alla cenere. Da provare con un foie gras semicotto, un petto d’anatra, nella base di uno sformato, nella realizzazione di un sorbetto…

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Il Peperone si rivela in tutta la sua rotondità. La sua presenza e gentilezza lo rendono particolarmente carismatico. E ancora di più quando arriva il Lampone, il suo compagno piccante con grande eleganza. Il Peperone di Cayenna conclude questa riuscita alleanza di sapori. Il suo fan più fervente è ovviamente Roquefort.nnIdeale con Roquefort, Bleu o Capra alla cenere. Da provare con un foie gras semicotto, un petto d’anatra, nella base di uno sformato, nella realizzazione di un sorbetto…

Zucchero di canna (origine UE ed extra UE), peperoni rossi 48%, lamponi 13%, pepe di Caienna 0,1%, gelificante: pectina di frutta.

Energia: 1021kJ / 240kcal; Grassi: <0,5 g, di cui acidi grassi: <0,1 g; Carboidrati: 58 g, di cui zuccheri: 57 g; Proteine: 0,7 g; Sale: 0,85 g rossi 48%, lamponi 13%, pepe di Caienna 0,1%, gelificante: pectina di frutta.

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