Crema di Cassis
Liquore rosso, dolce, ricavato dal ribes nero. Si usa per la preparazione di cocktail come il Kir Si usa per la preparazione di cocktail come il Kir. Abbinamenti con pietanze salate: marinature (con senape di Digione) per la carne.
20,90€
Disponibile
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Liquore rosso, dolce, ricavato dal ribes nero, che viene messo in infusione nell’alcol, insieme allo zucchero. Si usa per la preparazione di cocktail come il Kir, il Russian Spring Punch, l’Arnaud Martini e il Diablo. Si usa per la preparazione della torta al semolino.
Abbinamenti con pietanze salate: carciofi al cassis e marinature (con senape di Digione) per la carne
Denominazione: liquore di cassis (ribes nero)
Produttore: La cave des Hautes-Cotes
Regione: Borgogna
Gradazione alcolica: 15%
Temperatura di servizio: 8° C
Formato: Bottiglia (0,70 cl)
| Peso | 1800 g |
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