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Nuovi Prodotti,Formaggi

Emmental della Savoia IGP

Un formaggio la cui produzione affonda le radici in una tradizione lunga diversi secoli.

8,90

Esaurito

Esaurito

Informazioni addizionali

Formaggio prodotto da latte crudo, a pasta pressata cotta.

La pasta è di colore giallo fulvo o giallo chiaro e presenta delle occhiature ben distribuite, lisce e brillanti.

La crosta è dura, secca e di colore giallo oro.

Sebbene venga consumato tutto l’anno, è da dicembre a gennaio che emana i suoi migliori aromi di noce.

L’Emmental della Savoia è riconoscibile per il marchio regionale sul fondo.

Ottimo in abbinamento ad un vino bianco fruttato e leggero della Savoia.

Può essere consumato semplicemente con un fetta di pane. Si presta alla preparazione di tantissime ricette.

Peso netto

200 g

Titolo

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