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Natale,Condimenti

Fior di sale di Guérande – sacchetto in tessuto

È una delle ricchezze gastronomiche della Francia, croccante e dal sapore incomparabile.

6,50

Disponibile

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Informazioni addizionali

È un sale marino noto e popolare tra i buongustai e gli chef stellati prodotto nel sud della Bretagna.

Il fiore di sale è un sale artigianale, non prodotto industrialmente.

Viene delicatamente raccolto sulla superficie dell’acqua dai salinai, secondo un antico procedimento con un rastrello di legno e poi accumulato in piramidi di asciugatura.

Questo fiore di sale è conosciuto e famoso per la sua colorazione grigiastra e il sapore dolciastro. Ha una consistenza fine e croccante.

Vi consigliamo di aggiungerlo a fine cottura, o addirittura a tavola. Si abbina bene con carni alla griglia, pesce e verdure.

Peso netto

sacchetto in tessuto da 125 g

Titolo

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