Gallette des Rois

17,00

croccante fuori, delicatamente morbida dentro: torta di pasta sfoglia dal ripieno di crema frangipane alle mandorle.

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La Galette des Rois letteralmente Torta dei Re è un dolce tradizionale tipico della Francia settentrionale che si prepara per l’Epifania, in occasione dell’arrivo dei Re Magi, da cui prende il nome! Si tratta di una torta di pasta sfoglia dal ripieno di crema frangipane alle mandorle. Contiene una sorpresa (fava): chiunque la trova nella propria fetta ha diritto ad essere il Re della giornata! Coreografica, dai fregi preziosi in superficie, croccante fuori, delicatamente morbida dentro, deliziosamente golosa!

frangipane 44% (zucchero, uova, farina di frumento, mandorle 11%, aromi), farina di frumento, burro, zucchero, uova, sale, lievito in polvere (disossato di sodio, carbonato di sodio e amido di mais).

Per 100 g: Energia 528 Kcal, Grassi 31,9 g di cui acidi grassi 19,3, Carboidrati 52,4 di cui zuccheri 28,1, Proteine 6,3, Sale 0,5 g.

Informazioni aggiuntive

Peso 600 g

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