Madeleines di Albi – 400 g

6,50

Soffici dolcetti a forma di conchiglia con una protuberanza, originari della regione di Albi.

Ideali da inzuppare nel latte al mattino per colazione oppure perfette da accompagnare con una marmellata o una crema alla nocciola per merenda al pomeriggio.

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Soffici dolcetti a forma di conchiglia con una gobba (a bosse), provenienti dalla regione di Albi. La protuberanza si ottiene grazie allo choc termico: le madeleines vengono lasciate in frigo per almeno 12 ore prima di essere cotte in un forno a temperatura molto alta.

Ingredienti: Farina di frumento (Glutine), zucchero di canna, burro ( colorante, carotenoidi), uova fresche intere 18%, sciroppo di zucchero invertito, estratto naturale di vaniglia, lievito: (difosfato, disodico ecarbonato di sodio), sale. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia: 1786 Kj (426 Kcal) – Grassi: 19 g di cui acidi grassi saturi: 13 g – Carboidrati: 57g di cui zuccheri: 34g – Proteine: 5,95 g e sale: 0,69g

Informazioni aggiuntive

Peso 600 g

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