Pan di spezie – 500g

6,90

Dolce originario dell’Alsazia, in Francia, in cui la quantità di miele è pari a quella delle due farine utilizzate (frumento e segale). Le spezie contenute sono: cannella, anice stellato. Un pane speziato che solitamente si mangia per colazione ma può essere degustato anche durante l’aperitivo, accompagnato da formaggi erborinati come il Roquefort.

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Dolce originario dell’Alsazia, in Francia. Un pane speziato che solitamente si mangia per colazione ma può essere degustato anche durante l’aperitivo, accompagnato da formaggi erborinati come il Roquefort.
La quantità di miele è pari a quella delle due farine utilizzate (frumento e segale). Le spezie contenute sono: cannella, zenzero, anice stellato, noce moscata e pepe garofano (pepe di Giamaica). Se fatto in casa, le spezie possono cambiare, come ad esempio semi di finocchio.

Ingredienti: Sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di segale, miele, zucchero, anice, cannella, agenti lievitanti (bicarbonato di potassio, ammonio e sodio). Possibile presenza di frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100g: Energia: 1377 Kj (329 Kcal) – Grassi: 0,6 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g – Carboidrati: 77,8 g di cui zuccheri: 46,9 g – Proteine: 3,2 g – sale: 0,10 g