Rillettes di pollo e dragoncello

7,95

Disponibile

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Informazioni addizionali

Un connubio favoloso, il contorno tipico del pollo confit arricchito da note di dragoncello, questa è una delle nostre rillettes più leggere.

Da gustare con pane fresco o su crostini come aperitivo, o semplicemente come antipasto.

Peso netto: 90g

Ingridienti

Carne di pollo dalla Francia 61%, grasso d'anatra 23%, carote, scalogno, dragoncello 1,7%, sale grosso di Guérande, aglio, olio d'oliva, spezie, piante aromatiche.

Produttore

SECRETS DE FAMILLE
"Secrets de famille" è un conservificio artigianale bretone, creato nel 2005 da due sorelle, Sarah e Sandra nate nel centro del Finistère.

Poiché i segreti di famiglia possono essere anche segreti di cucina, Sarah, migliore apprendista in Francia nel 1998, dopo aver lavorato in illustri case francesi come "Lenôtre" o "Feyel Artzner", trae ispirazione dalla regione, ringiovanendo e reinventando la gastronomia bretone, offrendo conserve originali, innovative e audaci con particolare rigore.

Secrets de famille realizza i suoi prodotti a partire da materie prime nobili, rigorosamente selezionate, privilegiando quando possibile i cortocircuiti.

Origine: Finistère – Francia