La sfilacciata alla creola è un piatto a base di pesce, leggermente piccante. Si consuma sul pane tostato come aperitivo oppure nelle insalate estive. Un prodotto a base di crème fraîche e polpa di sardine, esaltato da cipolle e prezzemolo fresco.
Abbinamenti: Riesling, Cinsault, Picpoul, Gres d’Or
Condizioni di conservazione: Conservare a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero dopo l’apertura.
Durata di conservazione: Consumare preferibilmente prima della data indicata sul coperchio.
