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Vini Rossi

Saint-Amour AOC – Réserve des pierres

Questo Saint Amour (100% Gamay Noir) ha tannini fini, esaltati dal sentore di mineralità. Al naso, si apre con note di frutti neri e fiori cosparso di tocchi pepati. Al palato, complesso ed elegante. In abbinamento alla carne bianca e rossa (pollame e vitello). 

18,90

Disponibile

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Informazioni addizionali

Il Saint-Amour è una delle più piccole denominazioni Beaujolais e la più settentrionale: è vino esprime tutta la mineralità del suo terroir. Questo Saint Amour (100% Gamay Noir) evoca immediatamente un vero bouquet aromatico di fiori come rosa e violetta accompagnato da frutti neri. Tannini fini e un corpo elegante esaltato dal sentore di mineralità. Colore violetto con profonde sfumature granate. Al naso, si apre con note di frutti neri e fiori cosparso di tocchi pepati. Al palato, complesso ed elegante.

Abbinamenti: pollame e blanquette de veau (spezzatino di vitello)

Scheda tecnica

Produttore: Juliénas Chaintré
Denominazione: Saint-Amour
Vitigni: 100% Gamay Noir
Regione: Beaujolais
Annata: 2021
Tipologia: rosso
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 15° C

Titolo

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