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Biscotti salati al Roquefort (formaggio DOP dell’Aveyron) senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
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Biscotti salati al Roquefort (formaggio DOP dell’Aveyron) senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Questo biscotto realizzato da artigiani dei Paesi Baschi è molto gustoso. Può essere consumato da solo, in qualsiasi momento della giornata, ma soprattutto come aperitivo. Si svela con una spalmabile di verdure, che gli dona freschezza, anche un chutney. Abbinabile a un Sancerre della Loira o a un Pinot Noir della Borgogna.
Farina di frumento, formaggio Roquefort DOP (20,5%), zucchero, latte, formaggio di pura pecora DOP Ossau Iraty, burro e sale.
Laboratorio con polvere di nocciole, mandorle e uova.
Valori nutrizionali medi per 100g Energia: 443 / 1860 kcal / kJ – Grasso 17,2 g – Acidi grassi saturi 11,4 g – Carboidrati 55,9 g – Zuccheri 13,9 g – Proteine 14,9 g – Sale 2,1 g – Fibre 2,4.
| Peso | 100 g |
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