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Condimenti

Vinaigrette di aceto di vino di Bordeaux allo scalogno

Emulsione ottenuta miscelando aceto di vino di Bordeaux e olio, con l’aggiunta di scalogno.

5,90

Solo 1 pezzi disponibili

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Informazioni addizionali

Voglia di piatti freschi ma saporiti? Condiscili con le vinaigrette francesi!

“Vinaigre” significa “aceto”, infatti queste emulsioni si ottengono miscelando aceto di vino bianco e olio, aggiungendo poi altri ingredienti per caratterizzarne maggiormente il gusto.

Questa variante è ottenuta con aceto di vino di Bordeaux, con aggiunta di scalogno. È il condimento ideale per esaltare il sapore delle ostriche.

Prova le vinaigrette su tutti i tipi di insalata, sulle verdure crude o cotte ma anche sui secondi di carne e pesce.

Shakera prima dell’uso…et voilà!

Ingredienti

Olio di colza, aceto di vino di Bordeaux* (conservante E228*) 27%, acqua, scalogno 7,6%, sanape di Digione (grani di senape, aceto di alcol, acqua, sale), sale, aroma naturale di scalogno.
* Contiene solfiti.

Peso netto

50 cl

Titolo

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